スタッフBlog

• 7月最終日です

  投稿日：2015年7月31日 by 里の駅 大原 in スタッフBlog.

  今朝も朝からムシムシ、暑くなりそうな予感です。 京都の最高気温予想は３７℃だそうです！ 大原は街中よりちょっとは暑さがましですが それでもクーラーのお世話にならずにはいられません・・・ 今日の旬菜市場をご紹介 お花コーナ […]

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• 暑い日が続きます

  投稿日：2015年7月30日 by 里の駅 大原 in スタッフBlog.

  大原も蒸し暑い日が続きます。 夜、山からひんやりした風が吹いてくる時間までは クーラーのお世話になる日が続いています。 さてそんな暑さでお疲れのみなさま、 クーラーの効いたお部屋で甘いお菓子を食べるのは いかがでしょう？ […]

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• 夏の食事会が開催されます

  投稿日：2015年7月17日 by 里の駅 大原 in スタッフBlog.

  恒例の夏の食事会が開催されます。 8月11日（火） ランチの部は12時より、ディナーの部は17時よりスタートします。 ただいまご予約受付中です。 夏野菜をたっぷり使用した限定フレンチとなります。 お申し込みは里の駅大原事 […]

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• 暑い夏本番です

  投稿日：2015年7月14日 by 里の駅 大原 in スタッフBlog.

  台風がやってくるのでしょうか。 南から暑い空気がやってきているようで 大原もここ数日暑くて、外に出るのが嫌になります。 畑に出たら熱中症になりそうです。 さて今朝の旬菜市場です！夏野菜がたっぷり。 こんな暑いときは夏野菜 […]

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• 大原フォト歳時記　6月

  投稿日：2015年7月2日 by 里の駅 大原 in お知らせ, スタッフBlog.

  6月の大原、梅雨に入りました。 今年はホタルがいつもよりたくさん飛んでいるとか。 田んぼや畑の畔を歩くと大きな殿様ガエルやアマガエルが ピョンピョンと飛び跳ねますよ。 大原在住　辻悦子さんの写真です

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• 赤シソジュースづくり体験の募集

  投稿日：2015年6月23日 by 里の駅 大原 in スタッフBlog.

  大原特産のちりめん赤シソ！ 香りも色もとても良いこの赤シソでフレッシュなジュースを 作ってみませんか♪ 里の駅大原では7月18日、19日にジュースづくり体験を行います！ 畑から赤シソを収穫して、葉をもいで、煮出して オリ […]

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• 今日の旬菜市場

  投稿日：2015年6月16日 by 里の駅 大原 in スタッフBlog.

  ６月も半ば、夏野菜がたくさん並んでいますよ。 赤シソも出始めました♪ これから８月上旬にかけてたくさん出荷されてきますので 梅干しや赤シソジュースにご利用ください！ 里の駅大原では赤シソのご予約、発送も承っております。 […]

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• 大原フォト歳時記　５月

  投稿日：2015年6月11日 by 里の駅 大原 in お知らせ, スタッフBlog.

  5月、大原も好天が多く暑い日が多かったです。 新緑も鮮やかさを増し、田んぼには稲が植えられ 畑の夏野菜もぐんぐん伸びていく元気な季節ですね。 大原在住の辻悦子さん撮影の画像を掲載しました。

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• 新じゃが！

  投稿日：2015年6月9日 by 里の駅 大原 in スタッフBlog.

  近畿地方も梅雨入り、昨日もたっぷり降って、作物には ありがたい雨となりました。 赤シソ畑もしっとり、紫色がきれいです。 さて旬菜市場では新じゃがが出てきましたよ♪ フライドポテト、煮物、ポテトサラダ、いろいろと 食べたい […]

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• 実山椒

  投稿日：2015年5月30日 by 里の駅 大原 in スタッフBlog.

  上品でさわやかな香り、ピリリとした辛み、 実山椒が並ぶ季節になりました！ 今の時期（ほんの短い間）しか手に入らない摘んだばかりの実山椒、 ゆがいて、水に晒してあくをぬく下ごしらえしておくと 冷凍も出来ていろいろな料理に使 […]

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