今朝は冷え込みました! 田畑は真っ白に霜が降りて、空気も乾燥しています。 こんな寒い気候を利用して・・・・
青空の元、レストラン花むらさきの外では ハンガーに大根が干してあります♪ こんな晴れた寒い日は絶好の干し野菜日和! 水分が抜けるころには、うまみも栄養もぐっと増しておいしくなります。 この干し大根はさらにおいしくなってお惣菜に利用されますよ~
大原ふれあい朝市
里の駅大原の駐車場は当店でお買いものやお食事をされる方のためのものです。大原観光、登山などの駐車につきましては最寄りの有料駐車場をご利用ください。 また観光バス専用の駐車場はありません。